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微生物培养基按物理状态如何区分

  • 发布日期:2020-12-01      浏览次数:97
    •   由人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质,在微生物学中称为微生物培养基。由于各类微生物对营养基质的要求各不同,因此微生物培养基类型很多,不同培养基可根据实际需要,添加一些自身无法合成的化合物。
       
        由于各类微生物对营养的要求不同及科学研究的目的或生产实践的需要不同,因而培养基的种类很多。迄今为止,已有数千种不同的培养基。
       
        按培养基的物理状态区分:
       
        培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。
       
        (1)固体培养基。是在培养基中加入凝固剂,有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
       
        用于微生物分离,鉴定,计数。如图,微生物分离成菌落、菌苔。图中为大肠杆菌菌落,是用涂布平板法得到。
       
        (2)半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。
       
        用于观察微生物运动特征。如图,左侧试管中微生物不运动,而右侧试管中微生物运动,因而两试管中现象不同。
       
        (3)液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,适于作生理等研究,由于发酵率高,操作方便,也常用于发酵工业。
       
        用于观察微生物生长状态。如图,此例中左侧为表面生长,右侧为沉淀生长,中间两个为均匀混浊生长。

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